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      10/06/2010 | Grand Cru Campinas com Paula Cárdenas e Arturo

      No próximo dia 23, quarta-feira, a Grand Cru Campinas receberá, pela primeira vez em Campinas, Paula  Cárdenas e Arturo Larrein da produtora de vinhos biodinâmicos chilenos Matetic. Para a degustação, com pratos do Buffet Antonello, serão apresentados quatro pratos harmonizados com as deliciosas notas. Para iniciar a noite será servido o EQ Sauvignon Blanc acompanhado de caçarola de frutos do mar com vinagrete de lichia.  Em seguida será a vez das aves. A piazza de faisão e Parma ao molho de ameixa será deliciosamente harmonizada com o EQ Pinot Noir. Para a carne vermelha a surpresa da noite: dois vinhos serão degustados para aguçar o paladar dos convidados. Serão eles: Corralillo Winemaker’s Blend e EQ Syrah. Dois maravilhosos vinhos para o stufato de cordeiro ao molho de especiarias com purê de raízes.  E para terminar a noite adocicando o paladar, o panforte de frutas secas com calda de cacau receberá o Noval LBV 2001. Mas apresse-se o evento tem vagas limitadas e devem ser agendadas pelo telefone (19) 3252.4311. Imperdível e confira. O investimento é de R$140.

       

      Wine Dinner Matetic

      Data: 23/junho/2010 – 20h

      Investimento: R$ 140,00

      Vagas limitadas

      Grand Cru Campinas

      R. Dr. Sampaio Ferraz, 336 – Cambuí – Campinas/SP

      Fone: (19) 3252.4311

      www.grandcru.com.br

       



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