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Noite Italiana Solidária dia 29/10/2010
Convidamos você para provar as delícias do Vila Paraíso e colaborar com uma entidade que tem feito um grande trabalho em nossa cidade, o Centro Corsini.
Trouxemos uma série de pratos elaborados especialmente para este evento:
Lasagne Impianto
Massa branca recheada com abobrinha italiana, berinjela, espinafre, queijo prato coberto com creme de espinafre, molho ao sugo e gratinado com catupiry e parmesão.
Ravioloni Ripieno
Massa branca recheada com mussarela de búfala e tomate seco, coberta com molho napolitano e gratinada com fatias de mussarela de búfala e parmesão.
Polpettone Tre Colore
Carne recheada com mussarela, coberta com molho sugo, fatias de mussarela e parmesão. Acompanha garganelli puxado na manteiga.
Gnocchi Formaggio Cremoso
Molho sugo, molho branco, champignon, cubos de mignon, bacon flambado ao cognac, coberto com catupiry, mussarela e gratinado com parmesão.
Conto com a presença de todos vocês.
Um grande abraço e até dia 29 de outubro (sexta-feira). 19:30h
Vila Paraiso
Rua Heitor Penteado, 1716 - Joaquim Egídio
Ricardo Barreira
(19) 7811 8166
